業務用厨房で製氷機の選び方

Update:2021-03-26

Summary: 業務用製氷機は広く使用されており、ケータリング、大型スーパーマーケット、その他の業界で広く使用されています。まず、製氷機構で作られる氷は、冷蔵庫で作られる角氷とは少し違うことを理解する必要があります。私たちの業務用製氷機冷凍システムの冷媒で水蒸発器を介して冷却した後、製氷装置ですが、費用対効果の...

業務用製氷機は広く使用されており、ケータリング、大型スーパーマーケット、その他の業界で広く使用されています。まず、製氷機構で作られる氷は、冷蔵庫で作られる角氷とは少し違うことを理解する必要があります。私たちの業務用製氷機冷凍システムの冷媒で水蒸発器を介して冷却した後、製氷装置ですが、費用対効果の高い業務用製氷機の選び方は？

製氷機の主な目的は、氷をシャベルで切ることです。製氷機生成される氷の量を考慮する必要はありません。また、安定した品質と優れたサービスを提供するために、機器全体が必要です。機器を購入する際には、コンプレッサーやエバポレーターなどの主要コンポーネントに注意を払う必要があります。可能な限りブランドのサプライヤーを購入するようにしてください。ブランド以外の製氷機が正常に動作しているときに装置の温度が高すぎると、40〜50度に達すると、装置全体で氷が削られなかったり、氷の生成が少なくなったりするという問題が発生します。

普段製氷機を使うときは、給水装置が正常かどうか、水槽の貯水容量が妥当かどうかを確認する必要があります。電源を入れると、製氷機は正常に作動し、ウォーターポンプが作動し始め、ウォーターポンプは短期間の排気プロセスを行います。、コンプレッサーは約2分で正常に始動し、製氷機全体が製氷状態になります。

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